Inhaltsstoffe |
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Wasser | Zur Herstellung wird Brauwasser verwendet. Die Qualität und Beschaffenheit des Wassers ist ganz entscheidend für die Qualität von Vitamalz. |
| Glucose- Fructose-Sirup | = karamellisierter Rübenzucker. Ist rein pflanzlich und dient als Geschmacksverstärker und Energielieferant. | |
| Gerstenmalz | Für die Herstellung verwenden wir helles und dunkles Malz. | |
| Farbstoff E150c | Der Farbstoff, der aus Rübenzucker gewonnen wird, ist ein rein pflanzlicher Farbstoff, der Vitamalz die ansprechende Farbe gibt. | |
| Kohlensäure | Darf natürlich nicht fehlen. Denn die richtige Dosierung verleiht Vitamalz den unverkennbaren Erfrischungs- und Schäumungseffekt. | |
| ANALYTISCHE DATEN UND PHYSIOLOGISCHE BESTANDTEILE | ||
| Mineralstoffe und Spurenelemente | Kalium, Calcium, Magnesium, Natrium, Phosphate, Eisen, Mangan, Zink | |
| Alkohol | 0% | |
| Brennwert | 43 kcal/100 ml | |
| Eiweiß | 0,4 g/100 ml - Leicht verwertbares pflanzliches Eiweiß | |
| Kohlenhydrategehalt | 8,21 pro g/100 ml | |
| Vitamine | Alle B-Vitamine sind wichtige Regulatoren im Kohlehydrat-, Fett- und Eiweißstoffwechsel. Sie wirken insgesamt stoffwechselaktivierend. Zudem sind sie für die Blutbildung wichtig und auch so genannte Radikalenfänger. | |